Les femmes qui suivent un régime méditerranéen ont un risque de décès réduit de 23 %

Bien que le classement de l'espérance de vie par pays pour 2023 hong Kong, Macao et le Japon occupent la première place, la seconde moitié du top 10 accueille pas moins de trois pays méditerranéens. Il s'agit de l'Italie, de l'Espagne et de Malte. Toutefois, si l'on classe les pays en fonction de l'espérance de vie des femmes, l'Espagne passe de la 8e à la 5e place.

Selon , une étude menée par l'équipe de recherche de la Harvard Medical School Brigham and Women's Hospital (BWH) les femmes qui suivent le régime méditerranéen avaient 23 % de risques en moins de mourir au cours de la période de 25 ans prise en compte. L'étude a porté sur plus de 25 315 femmes "initialement en bonne santé" des États-Unis et a conclu que la baisse de 23 % de la mortalité, toutes causes confondues, concernait également le cancer et les décès d'origine cardiovasculaire.

Ce régime est riche en noix, graines, fruits et légumes, tandis que la principale matière grasse utilisée est l'huile d'olive https://www.southernliving.com/food/fats/oils/olive-oil-vs-extra-virgin-olive-oil (extra vierge dans la mesure du possible). Les protéines proviennent du poisson, de la volaille, des produits laitiers et des œufs, mais en quantités modérées. L'alcool, la viande rouge, les sucreries et les aliments transformés sont réduits au minimum.

Si l'étude mentionnée ci-dessus a mis en évidence des voies biologiques susceptibles d'expliquer les risques de mortalité toutes causes confondues, elle présente également des inconvénients. Seules des femmes d'âge moyen et plus âgées travaillant dans le secteur de la santé, majoritairement blanches et non hispaniques, ont été incluses dans l'étude. Bien qu'elle se soit appuyée sur des données auto-mesurées et déclarées, les plus grands atouts de l'étude ont été sa grande échelle et sa période prolongée.

En fin de compte, la conclusion que l'on peut tirer pour les femmes et les hommes, où qu'ils soient, est que, plus que toute autre chose, ce que nous mangeons a un impact clé sur la qualité et la durée de notre vie. Le régime méditerranéen peut même être utilisé pour perdre du poids, comme le révèle l'ouvrage de Julene Stassou intitulé The Mediterranean Diet Weight Loss Solution : The 28-Day Kickstart Plan for Lasting Weight Loss, de Julene Stassou, qui est actuellement disponible gratuitement avec Kindle Unlimited et à 11,47 $ en format de poche (34 % de réduction). Pour 23,99 dollars (17 % de réduction par rapport au prix catalogue de 28,99 dollars), les personnes intéressées peuvent se procurer l'édition à reliure spirale.