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Chefee Robotics ouvre les précommandes pour un système de cuisine robotisée qui automatise la commande d'ingrédients et la préparation des repas

Chefee Robotics ouvre les précommandes pour un système de cuisine robotisée capable de préparer des nouilles, des paellas, des currys et bien d'autres choses encore. (Source de l'image : Chefee Robotics)
Chefee Robotics ouvre les précommandes pour un système de cuisine robotisée capable de préparer des nouilles, des paellas, des currys et bien d'autres choses encore. (Source de l'image : Chefee Robotics)
Chefee Robotics a ouvert les précommandes pour son système de cuisine robotisée qui automatise la commande d'ingrédients et la préparation des repas. Une sélection rapide sur une application mobile permet au robot de cuisine de préparer des repas à partir de plus de cinquante ingrédients frais et réfrigérés d'origine locale. Le système peut être installé sur un comptoir ou intégré à l'armoire et est vendu à partir de 10 000 dollars.

Chefee Robotics a ouvert les précommandes pour son système de cuisine robotisée qui automatise la commande d'ingrédients et la préparation des repas. Le système comprend un distributeur d'ingrédients, un bras robotisé, une table de cuisson électrique et une caméra IA. Une sélection rapide sur une application mobile permet au robot de cuisine de commander des ingrédients, de dresser une liste d'idées de repas ou de préparer des repas à partir de plus de cinquante ingrédients frais et réfrigérés.

Les ingrédients d'origine locale sont conservés dans des bacs de stockage au-dessus de la table de cuisson, avec les épices. Une section réfrigérée contient les ingrédients périssables. Le système de base peut contenir environ 70 livres de 50 à 80 ingrédients sélectionnés individuellement. Chefee surveille les stocks d'ingrédients et peut commander automatiquement des réapprovisionnements par l'intermédiaire de services tels qu'Instacart ou Amazon Fresh.

Une sélection de repas parmi plus de cinq mille recettes sur l'application pour smartphone ou une commande verbale par l'intermédiaire des haut-parleurs de la maison intelligente lance la préparation du repas, avec des options permettant de contrôler le niveau d'épices, de spécifier des restrictions alimentaires, de choisir des cuisines et de limiter les choix en fonction du temps de cuisson disponible. Le bras robotisé ne peut pas faire de la cuisine complexe et la casserole à induction limite les types de plats qui peuvent être préparés, de sorte que le système est actuellement limité à la préparation de plats sains comme les currys, les paellas, les nouilles, le couscous et les salades.

Un bras robotisé ouvre l'un des trois couvercles de la marmite à induction, l'utilisant comme un bol pour recueillir les ingrédients nécessaires distribués par le haut, et une conduite d'eau filtrée fournit de l'eau de cuisson propre. Le système contrôle automatiquement la température et le processus de cuisson pour un maximum de trois repas simultanés, tandis qu'une caméra alimentée par l'IA surveille la progression pour informer le propriétaire lorsque les plats sont prêts.

Le bras robotisé et la table de cuisson peuvent être installés sur un comptoir ou intégrés au comptoir, tandis que le distributeur d'ingrédients remplace les armoires en hauteur. Une option autonome est également disponible. À ce stade, le nettoyage incombe au propriétaire, car le robot-cuisinier ne lave ni la vaisselle, ni les casseroles, ni les bacs à ingrédients.

Le chef robotisé Chefee est vendu à partir de 10 000 dollars, et les lecteurs intéressés peuvent précommander le Chefee pour 250 dollars. Le système étant en phase de développement bêta, les spécifications peuvent être modifiées à tout moment.

Les lecteurs qui se demandent ce qu'ils mangeront en cas de catastrophe si Chefee ne fonctionne pas devraient faire des réserves de rations d'urgence(comme celles-ci sur Amazon) pour des repas savoureux sans avoir à cuisiner. Les plus fortunés voudront peut-être suivre l'exemple de 1X Robotics qui a fait la démonstration d'un robot humanoïde capable de faire cuire des biscuits tout seul.

Le système de cuisine robotisée Chefee se compose d'un système de stockage des ingrédients monté dans les armoires supérieures et d'un bras robotisé et de casseroles montés dans ou sur les comptoirs. (Source de l'image : Chefee Robotics)
Le système de cuisine robotisée Chefee se compose d'un système de stockage des ingrédients monté dans les armoires supérieures et d'un bras robotisé et de casseroles montés dans ou sur les comptoirs. (Source de l'image : Chefee Robotics)
Un bras robotisé saisit le couvercle de la marmite et le retourne pour le remplir d'ingrédients par le haut. (Source de l'image : Chefee Robotics)
Un bras robotisé saisit le couvercle de la marmite et le retourne pour le remplir d'ingrédients par le haut. (Source de l'image : Chefee Robotics)
Les ingrédients et les épices sont mesurés automatiquement sur la base de plus de 5 000 recettes, puis placés dans la marmite (Source de l'image : Chefee Robotics)
Les ingrédients et les épices sont mesurés automatiquement sur la base de plus de 5 000 recettes, puis placés dans la marmite (Source de l'image : Chefee Robotics)
L'eau filtrée est automatiquement distribuée en fonction des besoins, tandis qu'une caméra IA suspendue surveille la progression de la cuisson. (Source de l'image : Chefee Robotics)
L'eau filtrée est automatiquement distribuée en fonction des besoins, tandis qu'une caméra IA suspendue surveille la progression de la cuisson. (Source de l'image : Chefee Robotics)
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David Chien, 2024-07- 6 (Update: 2024-07- 6)