Balmuda The Teppanyaki fait ses débuts pour élever le niveau de la cuisson sur plaque électrique

Balmuda est une marque japonaise qui est devenue la préférée des YouTubers du monde entier grâce à ses efforts super-viraux pour transformer un humble toast en une forme d'art avec son four à vapeur personnalisé en une forme d'art grâce à son four à vapeur sur mesure.

Aujourd'hui, l'entreprise a transformé sa célèbre obsession, qui consiste à permettre aux gens de rendre chaque aliment parfait, en un nouveau style de cuisine.

Le résultat pourrait ressembler à une plaque chauffante électrique high-tech de qualité supérieure, mais l'entreprise affirme qu'elle résout le problème le plus courant de ces appareils, ce qui permet de cuire uniformément et efficacement les steaks, les crevettes ou les courgettes, quel que soit l'endroit où ils sont placés sur le gril.

La plaque à triple couche de 6,6 mm d'épaisseur est conçue pour se chauffer avec précision à 320°F, 360°F, 400°F ou 430°F (160°C, ~180°C, ~200°C ou ~220°C) et y rester, alors qu'une plancha électrique moyenne peut dévier jusqu'à 70°F (~20°C).

Comme la même plaque ne mesure que 18,1 x 9,6 pouces, le Teppanyaki est également conçu pour être le point de mire de votre prochain dîner à la maison.

Cependant, comme son homologue Toasteril coûte également beaucoup plus cher qu'un gril électrique. Le Teppanyaki de Balmuda est désormais disponible sur Amazon au prix recommandé de 449 $.